+7(499)-938-42-58 Москва
8(800)-333-37-98 Горячая линия

Минеральная вода как бизнес

Содержание

Производство минеральной воды (декабрь 2018) — как открыть с нуля, примеры и готовый план с расчетами для начинающих

Минеральная вода как бизнес

Тренируйте мозг с удовольствием

Начать развиваться

Питьевую воду сегодня покупают не только для дома. Ее заказывают в офисы, в заведения общественного питания, в больницы, детские учреждения, производственные цеха.

Спрос на этот продукт будет всегда, поскольку в любое время года человек просто не может без нее. Конечно, такой важный продукт не может остаться без внимания современных предпринимателей.

Производство минеральной воды – одна из перспективных и недорогих идей бизнеса.

  • Какое оборудование выбрать для производства питьевой воды?
  • Технология производства питьевой воды
  • Озонирование бутилированной питьевой воды
  • Какое оборудование выбрать для производства минеральной воды
  • Технология производства минеральной воды

Может показаться, что нет проще товара, чем питьевая вода. Однако ее видов существует множество. Основные группы – это минеральные столовые виды, природные столовые и  лечебные. Первый вид содержит в составе не меньше 1-2 г солей на литр. Кроме этого, в составе находятся фармакологически активные компоненты. В лечебно-столовых водах солей больше.

В них присутствуют биологически активные компоненты. Лечебные виды – это продукты, в которых общая минерализация не меньше 12 г на литр. Их можно употреблять только по назначению врача. По количеству вместимости в продукте анионитов и катионитов столовые воды делят на 19 групп, а лечебно-столовые на 28 классов.

Первых насчитывают около 160 видов, а вторых не больше ста.

Какое оборудование выбрать для производства питьевой воды?

Линия по производству бутилированной питьевой минеральной воды стоит около 1 млн. рублей. В набор оборудования входит:

Сатуратор или установка для газированияОн напоминает цилиндр, в котором создается определенное давление. Оно контролируется при помощи клапана, уровень показывает установленный на нем манометр. Перед насыщением углекислым газом воду охлаждают до 6 °C.
Станок для разлива и укупоркиОн ополаскивает, разливает безалкогольные напитки в ПЭТ тару или стеклянные бутылки, объемом от 0,33 до 19 л. Укупоривать оборудование может пластиковым колпачком, кронен-пробкой или алюминиевой крышкой.
Насос для скважиныМинеральной считается вода, которая добыта с глубины 100 метров и более. Оборудование должно быть достаточно мощным, чтобы откачать ее оттуда и направить на производственную линию.
Емкости для водыИспользуются для хранения питьевой воды до и вовремя переработки.
Блок по изготовлению ПЭТ бутылокФормирует тару, в которую будет разливаться в дальнейшем продукт.
Упаковочное оборудованиеСлужит для упаковки бутылок в брикеты, удобные для дальнейшей транспортировки и складирования.

Технология производства питьевой воды

Производство бутилированной и разливной питьевой воды происходит по такой технологии. Вода из скважин поступает в специальные емкости. Поднимается она по трубам, при помощи специальных глубинных насосов. В такой питьевой воде всегда находятся механические примеси.

Чтобы избавится от них, воду тщательно фильтруют. Если этого не делать, то продукт рано или поздно помутнеет и испортится. Промышленные фильтры делают из известных материалов:  угля, песка и прочего. На следующем этапе воду очищают от биологически активных организмов.

Для этого используют ультрафиолетовое излучение.

Не всякая минеральная вода бывает газированной. Как показывает практика, продукт без газов пользуется меньшим спросом. Поэтому, чтобы достичь желаемого уровня продаж, воду нужно пропустить через сатуратор. Он насытит ее углекислым газом. Охлаждают воду в теплообменнике. Там же растворяют и двуокись углерода.

На современных заводах тару для продукта делают сами. Установки по ее изготовлению много места не занимают, а производство не зависит от поставщиков. Фирменные наклейки и особенный дизайн – это еще одна немаловажная особенность, которая влияет на продажи и успех маркетинговой политики предприятия.

Тара для минеральной воды.

Озонирование бутилированной питьевой воды

Насыщение воды кислородом (озонирование) избавляет жидкость от вредных микроорганизмов, дезинфицирует ее и даже придает некоторые целебные свойства.

Кислород, который попадает в воду, не влияет на ее минеральные свойства, зато он улучшает вкусовые качества и делает продукт полезным для человека.

Доказано, что клеточная структура воды, прошедшей через озонирование, сходна со структурой крови человека. Организм легче ее перерабатывает.

Установку, в которой происходит озонирование (насыщение воды кислородом), можно приобрести за 260 тыс. рублей. Она имеет сертификат соответствия РОСС RU.AB67.H00706 № 0276073. Вода, пропущенная через нее, соответствует отечественным нормам и правилам. В установке можно:

1Очищать водопроводную воду от механических примесей и взвешенных веществ (железа, ионов цветных металлов, активного хлора, органических веществ).
2Легировать питьевую воду полезными элементами (ионами йода, калием, селеном и т.д.).
3Озонировать жидкость.

В час такое оборудование способно производить озонирование от 50 до 500 литров питьевой воды. Оно представляет собой единый корпус, который не требует специального монтажа. Технология заключается не в газировании, а в наполнении питьевой воды кислородом на ионном уровне. На выходе получается жидкость, которая содержит 40 мг на 1 литр растворенного кислорода.

Озонирование минеральной бутилированной питьевой воды на производстве проводится непосредственно перед разливом в тару. Уровень озона в таких жидкостях – 0,2-0,3 мг/л. Они могут быть пригодными к употреблению достаточно долгое время.

Озонирование происходит в очень короткое время, но тем не менее, оно позволяет дезинфицировать продукт и тару. Озон воздействует также на саму систему разлива, крышку, горлышко бутылки и прочие элементы, участвующие в процессе.

После того, как бутылка герметично укупорится, молекулы озона превращаются в кислород. Этот процесс делает продукт практически стерильным до его употребления. Озонирование, в основном, применяется на последней технологической стадии.

Тренируйте мозг с удовольствием

Начать развиваться

В конце следует заметить, что в среднем по отрасли, производство питьевой минеральной бутилированной воды имеет рентабельность около 30%. С таким показателем и  при условии полной реализации продукции, капиталовложения обещают окупиться на протяжении 12 месяцев. Срок, соответственно, увеличится, если будет закуплено более дорогостоящее оборудование и выкуплено производственное помещение.

Для организации небольшого производства минеральной воды, начинающему предпринимателю необходимо приобрести специальное оборудование. В зависимости от располагаемых финансов это может быть новая или поддержанная аппаратура.

Также есть вариант закупки каждого станка отдельно или же приобрести готовую автоматизированную линию производства.

Для производства минеральной воды надо купить такие элементы:— скважинный насос;— фильтровальные блоки грубой и тонкой очистки или автоматическую систему;— оборудование производства бутылок;— резервуары и баки для воды;— автомат разлива и закупорки бутылок;

— аппарат для производства этикеток.

Технология производства минеральной воды

Технология производства минеральной воды состоит из нескольких этапов. В процессе производства вода подвергается некоторой обработке. Специальными насосами минеральную воду выкачивают из скважин глубиной 300 – 400 метров и подымают в сберегательные резервуары.

Далее вода поступает в фильтровальный блок, где очищается фильтрационными материалами в два этапа – грубая и тонкая очистка, а также обеззараживается ультрафиолетовыми лучами. Перед наполнением минеральной воды СО², ее предварительно охлаждают на пластинчатом теплообменнике.

После чего на специальной линии производства происходит насыщение двуокисью углерода, растворимость которого в воде зависит от температуры и давления.
Заранее подготовленные преформы подаются в машину для производства бутылок, где они подогреваются, и под давлением придается готовая форма емкостям.

На последнем этапе минеральную воду разливают в ПЭТ бутылки, закупоривают пластиковыми пробками, клеят промаркированную этикетку. Готовую продукцию укладывают в термоусадочную пленку по 6 штук, складируют или сразу доставляют товар заказчикам.

Рекомендуем прочитать бесплатные книги по теме:

Источник: https://vipidei.com/torgovlya/produkty/proizvodstvo-mineralnoj-vody/

Бизнес на минеральной воде

Минеральная вода как бизнес

Такая бизнес идея, как производство минеральной воды заслуживает отдельного рассмотрения и внедрения, так как спрос на такой товар есть и будет всегда. Каждый человек в жару или холод нуждается в пополнении водного запаса.

Клиники, магазины, бары, рестораны, школы, детские сады, супермаркеты и прочие заведения всегда нуждаются в закупке такого рода товара.

Однако, что же необходимо для того, чтобы начать работу в таком направлении? Об этом и поговорим в нашей статье.

Основные аспекты открытия бизнеса

Прежде всего, необходимо определится с видом товара, который вы будете производить. Это может быть минеральная вода, газированная или без газа, лечебная. Чтобы бизнес приносил больше прибыли, рекомендуется делать обширный ассортимент товара, включающий в себя сладкую газированную и негазированную воду и прочие подобные напитки. Здесь уже и будете подбирать необходимую технологию.

Успех всегда имеют компании, заводы которых расположены вблизи родников, месторождений разных озер и целебных источников. Так что постарайтесь детально изучить местность.

Далее приступайте к оформлению документальной части дела, так как она занимает много времени. Здесь вам необходимо обратить внимание на такие аспекты.

Регистрация бизнеса

Она осуществляется в форме общества с ограниченной ответственностью или же индивидуального предпринимательства.

Любой юрист вам скажет о том, что такие две оформив наиболее приемлемы, так как не требуют особо много затрат и документов.

Также, первая форма хороша тем, что позволяет привлечь деловых партнеров, которые помогут вам в организации бизнеса, а в одиночку, как известно, любое дело сложно.

Однако самой регистрацией процесс не заканчивается. Масса разрешительных документов, среди которых заключение санитарно-эпидемиологического контроля, сертификация товара, которые подтверждают соответствие выпускаемого вами товара требованиям государственных стандартов. Это же касается и помещения, в котором будут осуществляться производство минеральной воды.

Оборудование для производства

Оборудование является вторым важным элементом, который необходимо подыскивать уже на начальных этапах открытия бизнеса, ведь без него невозможно начать изготовление любого товара.

Пока ваш юрист тщательно готовит документы, начинайте искать оборудование. Не обязательно сразу же покупать массу экземпляром. Интернет усеян объявлениями о сдаче в аренду различной техники.

Это поможет вам значительно сэкономить средства и обзавестись всем необходимым. Необходимы комплекс оборудования будет включать в себя:

  • Сатураторы;
  • Всевозможные приспособления для скважин;
  • Посуда для воды;
  • Станки, которые можно использовать для разливов и укупорки;
  • Специализированная техника для формирования изготовления пластиковых бутылок;
  • Упаковки.

Как добыть желаемую продукцию?

Найти доступ к скважинам с минеральной водой может не каждый, да и получить его достаточно сложно. Поэтому, если у предпринимателей не имеется такого доступа, то воду можно закупить и привести к необходимому минеральному составу.

Этот вариант является более затратным. С использованием варианта личной скважины следует подготовить соответствующий проект строительства цеха по разливу.

Его будут относить к пищевом промышленности, поэтому очень важно придерживаться всех необходимых норм и требований.

Скважину, а также соответствующий участок земли нужно сделать частной собственностью, но если такой вариант будет невозможен, то придется договариваться о долгосрочной аренде

Презентация товара

Если вы решили стать основателем новой марки минеральной воды, то вы просто обязаны дать хорошую рекламу об этом товаре.

Чтобы осуществить подобные действия следует прибегнуть к таким способам как: Реклама в СМИ, статьи, различные объявления во всевозможных издательствах.

Не забудьте о создании акций и других мероприятий, которые смогут в большей степени привлечь внимание клиентов. Не будут лишним и использование рекламных щитов и растяжек.

Что же касается персонала, то тут вам может понадобиться специалист в области пищевой промышленности, рабочие, которые смогут справляться со всем необходимым оборудованием. Очень важно чтобы в штате имелись и разнорабочие, заведующие складов, бухгалтер, менеджер в сфере продаж.

Увеличение продаж

Бизнес по производству минеральной воды имеет определённые секреты, которые следует помнить предпринимателям. Это не только реклама своей товарной продукции, но и само её представление в самых красивых красках и ярких красках, создать своего рода целую легенду о нём.

Потребитель точно отдаст предпочтение той воде, которая была добыта из экологически чистых местностей, да и освящённую в известном монастыре. Достаточно интересными могут оказаться описания целебных компонентов, которые содержаться в вашей воде, привлекательные легенды, рассказывающие о местности, где непосредственно была взята эта вода.

Всё зависит от вашей бурной фантазии, которую вы можете подключить, занимаясь своей предпринимательской деятельности.

Не менее важным фактором, который может привести вас к успешному бизнесу является многозадачность. При хорошо развитом рынке товаров производить минеральную воду могут только лишь те марки, у которых имеется своя долгая история, а также позволяет громкое имя, предприятия которых находятся рядом с Минеральными Водами.

Все прочие фирмы могут предлагать в продажу не только минеральную, но и обычную питьевую воду, для этого можно использовать практически одну и ту же технику, также можно заняться и производством сладкой газировки.

И это должно быть понятно любому предпринимателю, так как широкий ассортимент товара способен наладить отличные доверительные отношения с торговыми сетями.

Источник: https://uni-business.ru/biznes-na-mineral-noj-vode/

Документы

Помимо регистрации собственно фирмы (индивидуальный предприниматель или юридическое лицо), необходимо также получить разрешительные документы.

Это, прежде всего, гигиеническое заключение СЭС, причем оно выдается и для самой воды, и для производства. Также необходима сертификация в Госстандарте.

Если фирма будет заниматься розничной или оптовой торговлей минеральной воды, то в некоторых городах необходимо получить лицензию на торговлю в Лицензионной палате.

Пакет документов можно оформить самостоятельно или же заказать эту услугу специализированной фирме, которая за определенную плату (от 500 у.е.) сделает все необходимое.

Оборудование

При организации бизнеса на минеральной воде важно правильно выбрать оснащение. Поскольку стоимость оборудования для добычи и розлива минеральной воды довольно высока (может достигать 1 млн. у.е.), выходом может быть покупка поддержанного оборудования. Также можно будет купить готовый бизнес, например небольшой завод минеральных вод с необходимым оборудованием.

Что касается списка данного оборудования, то понадобятся следующие позиции:

  • Сатуратор;
  • Насосы для скважины;
  • Емкости для воды;
  • Станок для розлива и укупорки;
  • Оборудование для формирования пластиковых бутылок из заготовок;
  • Упаковочное оборудование;

Это минимальная необходимая комплектация предприятия по производству минеральной воды.Перечисленное оборудование можно приобретать и в полном комплекте и по отдельным компонентам.

В продаже можно найти новое и поддержанное оборудование от отечественных и импортных производителей.

Если выбран вариант б/у оборудования, то со временем при расширении бизнеса можно будет заменить старую технику на новые позиции.

Также необходимо закупить транспорт для перевозки продукции к местам торговли и потребителям.

Добыча минеральной воды

Доступ к скважине с минеральной водой может получить не каждый, поэтому если его нет, то воду можно закупать и приводить к нужному минеральному составу. Стоит понимать, что такой вариант более затратный.

При варианте собственной скважины необходимо подготовить проект строительства цеха по розливу. Данный объект будет относиться к пищевой промышленности, поэтому важно соблюдать все нормы и требования. Скважину и участок земли необходимо перевести в частную собственность, а если это невозможно, то необходимо договориться о долгосрочной аренде (срок 50 лет).

Реклама и персонал

Новая марка минеральной воды должна быть хорошо разрекламирована. Для этого необходимо использовать следующие способы:

  • Реклама в СМИ
  • Статьи и объявления в специализированных печатных изданиях.
  • Организация акций и различных мероприятий.
  • Рекламные щиты и растяжки.

В качестве персонала понадобится технолог пищевой промышленности, а также рабочие для обслуживания оборудования. Также необходимы разнорабочие, заведующий складом, бухгалтер и менеджеры по продажам.

Итоги

Главным источником расходов при организации являются следующие моменты:

  • Добыча воды из источника
  • Обработка воды до готовности
  • Приобретение или изготовление емкостей для розлива
  • Оплата аренды помещения или коммунальных услуг
  • Зарплата сотрудникам
  • Оплата экспертиз продукции.
    Окупаемость проекта зависит от уровня предприятия, типа производства, стоимости оборудования и других моментов. В среднем за 3 года можно вернуть первоначальные вложения и выйти на стабильные доходы.

Источник: https://newbusiness.su/biznes-na-mineralnoj-vode.html

Готовый бизнес-план производства минеральной воды с расчетами

Минеральная вода как бизнес

Любые продукты, которые употребляет человек, должны быть высокого качества и, ни в коем случае, не вызывать отравление организма. Особые условия установлены к воде по ее качеству, так как она является одним из основных компонентов жизнедеятельность.

Остается очень мало чистой питьевой воды, водопроводную воду необходимо постоянно очищать при помощи различных фильтров, чтобы очистить ее хоть как-то. Многим людям быстрее просто приобрести воду в магазине, вовремя жажда, чем прибегать к нескольким этапам очистки.

Поэтому, бизнес план производства минеральной воды имеет приоритетное направление в сложившейся ситуации. Потребность в воде растет постоянно, независимо от экономической ситуации в стране.

Бизнес план производства минеральной воды с расчетами мы можем предоставить инвесторам, для получения кредита, в случае нехватки средств.

Резюме

Наш бизнес-план производства по розливу минеральной воды будет направлен на производство минеральной воды двух видов – газированной и негазированной воды.

Было найдено месторождение воды. После прохождения всех лабораторных исследований было получено заключение о качестве жидкости. Поэтому, добычей мы займемся именно тут. Так как у нас нет возможности установить производство в непосредственной близости, то воду будут доставлять до организации.

Для наших целей вполне подойдет двухэтажное здание, общей площадью 300 квадратных метров. На первом этаже расположится производство, а второй мы используем под административные помещения. Но для этого нам понадобится заняться полной перепланировкой здания и начать строительные работы.

Производство минеральной воды

Налогообложение и код ОКВЭД

Свой бизнес мы зарегистрируем как «ООО» и выберем ОКВЭД 11.07 – производство питьевой воды.

Систему налогообложения выбираем УСН.

Виды услуг

Мы будем заниматься производством воды двух видов – газированной и не. Реализация осуществится в продуктовых магазинах оптом, а так же, мы сможем заниматься доставкой воды на дом частным клиентам.

Режим работы

Наша организация осуществляет свою работу ежедневно с 09-00 до 19-00 часов, служба доставки работает с 08-00 до 20-00 часов.

Список необходимых документов

Бизнес план производства минеральной воды предполагает, что если вода добывается скважин, то потребуется оформить соответствующие документы.

После того, как мы оформим участок, начинает проходить лабораторные исследования воды. По результатам экспертиз, вода не содержит никаких примесей. Это позволит значительно сэкономить, так как не требуется дополнительных этапов ее очистки.

В общей сложности нам потребуется иметь на руках:

  1. Разрешение на открытие завода.
  2. Договор аренды.
  3. Разрешение из СЭС и пожарной инспекции.
  4. Сертификаты качества продукции
  5. Договор с коммунальными службами.
  6. Заключенные договора с персоналом и их медкнижки.

Смета

Основной этап, входящий в образец бизнес плана производства минеральной воды – это смета.

Смета позволяет нам определить все расходы на этапе открытия бизнеса:

Оборудование для производства минеральной воды

  1. Регистрация бизнеса – 250 тысяч рублей.
  2. Оборудование для изготовления пластиковых бутылок – 800 тысяч рублей.
  3. Пресс-формы для бутылок – 50 тысяч рублей.
  4. Автоматическое разливание воды – 900 тысяч рублей.
  5. Оборудование для наклейки этикеток – 300 тысяч.
  6. Устройство для закручивания крышек – 150 тысяч рублей.
  7. Устройство для образования газов – 300 тысяч.
  8. Упаковывание – 400 тысяч рублей.
  9. Насос – 100 тысяч рублей.
  10. Комплектующие, для насоса — 500 тысяч рублей.
  11. Тара для воды – 300 тысяч рублей.
  12. Аппарат для обеззараживания жидкости – 150 тысяч рублей.
  13. Фильтры для очистки воды – 250 тысяч рублей.
  14. Станция для очистки – 2 миллиона 500 тысяч рублей.

Таким образом, для открытия собственного бизнеса по разливу минеральной воды нам потребуется иметь 6 миллионов 150 тысяч рублей.

Помимо всего этого, нам так же потребуется обустроить цех и административное помещение:

  • Разработка дизайнерского проекта – 300 тысяч рублей.
  • Покупка строительного материала – 1 миллион рублей.
  • Услуги строительной бригады – 450 тысяч рублей.
  • Приобретение транспортного средства (грузового) – 1 миллион 500 тысяч рублей.
  • Проведение рекламной кампании – 200 тысяч рублей.
  • Непредвиденные расходы составят 500 тысяч рублей.

Таким образом, нам потребуется еще 3 миллиона 950 тысяч рублей.

Для того, чтобы воплотить в жизнь бизнес план производства минеральной воды, нам необходимо иметь средства в размере 11 миллионов 500 тысяч рублей.

Выбор сотрудников

Ни одна организация не способна обойтись без помощи наемных рабочих.

В нашем случае потребуется иметь в штате:

  • двух специалистов по добыче воды – 18 тысяч рублей;
  • два инженера – 20 тысяч рублей;
  • четыре оператора – 15 тысяч рублей;
  • 2 заведующих складом – 10 тысяч рублей;
  • один менеджер – 20 тысяч рублей;
  • два диспетчера – 10 тысяч рублей;
  • один управляющий всем производством – 30 тысяч рублей;
  • штатный бухгалтер – 25 тысяч рублей;
  • четыре разнорабочего – 12 тысяч рублей.

Таким образом, общий фонд заработной платы всех сотрудников составит 448 тысяч 500 рублей.

Дня некоторых сотрудников будет предусмотрен сменный график работы.

Сроки подготовки бизнеса к открытию

Бизнес план производства минеральной воды разделяет этапы открытия по месяцам:

  1. Документы мы планируем оформлять в марте.
  2. Выбор скважины и оформления документов на нее с марта по апрель.
  3. Подбор необходимого помещения и оформление документов на расположение в данном месте завода – с апреля по май.
  4. Оформление документов в контролирующих органах – с апреля по июнь.
  5. Оформление дизайнерского проекта – май.
  6. Заказ оборудования у поставщиков – май.
  7. Ремонтные работы – с мая по июнь.
  8. Доставка заказанного оборудования и техники. Ее монтаж – июнь.
  9. Проведение рекламной кампании – с мая по июнь.
  10. Анализ жидкости – июнь.
  11. Запуск производства – июль.

На все это нам потребуется около полугода. Открытие производства воды придется на летний период, когда спрос на бутилированную воду повышается.

Предоставляемый ассортимент и цены на него

Так как наше производство минеральной воды только открылось, у нас нет лояльных покупателей, поэтому мы не будут предоставлять широкий ассортимент. Он будет увеличиваться с увеличением спроса.

Виды минеральной воды

В основном мы займемся производством следующих видов:

  1. Негазированная питьевая вода с объемом 0,5 литра -15 рублей.
  2. Негазированная питьевая вода с объемом 1 литр – 20 рублей.
  3. Негазированная питьевая вода с объемом 1,5 литра – 28 рублей.
  4. Негазированная питьевая вода с объемом 5 литров – 80 рублей.
  5. Негазированная питьевая вода с объемом 10 литров – 140 рублей.
  6. Негазированная питьевая вода с объемом 2 литра – 40 рублей.
  7. Газированная питьевая вода с объемом 0,5 литра – 18 рублей.
  8. Газированная питьевая вода с объемом 1 литр – 22 рубля.
  9. Газированная питьевая вода с объемом 1,5 литра – 32 рубля.

Что можем получить в результате запуска производства

При готовом бизнес плане производства минеральной воды можно произвести предварительные расчеты по реализации выпускаемой продукции.

Рассмотрим пример расчетов при условии, что мы будем осуществлять продажу 2 тысяч единиц товара ежедневно:

  1. Питьевая негазированная вода с объемом 0,5 литра – всего 250 штук по 15 рублей – 3 тысячи 750 рублей.
  2. Питьевая негазированная вода с объемом 1 литр – всего 250штук по 20 рублей – 5 тысяч рублей.
  3. Питьевая негазированная вода с объемом 1,3 литра – всего 300 штук по 28 рублей – 8 тысяч 400 рублей.
  4. Питьевая негазированная вода объемом 5 литров – всего 250 штук по 80 рублей – 20 тысяч рублей.
  5. Питьевая негазированная вода объемом 10 литров – всего 300 штук по 140 рублей – 42 тысячи рублей.
  6. Питьевая газированная вода объемом 0,5 литра – всего 100 штук по 18 рублей – 1 тысяча 800 рублей.
  7. Питьевая газированная вода объемом 1 литр – всего 200 штук по 22 рубля – 4 тысячи 400 рублей.
  8. Питьевая газированная вода объемом 1,5 литра – всего 200 штук по 32 рубля – 6 тысяч 400 рублей.
  9. Питьевая негазированная вода объемом 2 литра – всего 150 штук по 40 рублей – 6 тысяч рублей.

Таким образом, ежедневно мы можем осуществлять реализацию готовой продукции на сумму 97 тысяч 750 рублей. Если в неделю мы будем осуществлять хотя бы пять отгрузок в таких объемах, то месячная сумма выручки может составить 1 миллион 960 тысяч рублей. После всего этого мы может произвести расчеты доходов и чистой прибыли нашей организации за месяц.

Ежемесячные расходы

Пример бизнес плана производства минеральной воды включает в себя следующие данные: ежемесячно, выручка организации составляет 1 миллион 960 тысяч рублей.

Расходы и прибыль от производства минеральной воды:

НаименованиеСредства, тыс. руб.
Выручка за месяц1 960
Оплата труда сотрудников345
Выплаты в страховой фонд103
Оплата коммунальных услуг100
Затраты, связанные с расходным материалом на производстве500
Расходы на транспорт80
Проведение рекламной кампании100
Арендная плата за помещение200
Выручка до налогообложения532
Уплата налога106
Чистая прибыль426

Таким образом, размер чистой прибыли организации составляет 426 тысяч ежемесячно.

Если придерживаться этих данных, то полная окупаемость данного вида деятельности произойдет через два с половиной года после запуска производства в работу.

Укрепление позиций

Так как на рынке товаров и услуг представлен большой выбор питьевой воды, то следует учитывать тот факт, что мы можем столкнуться с большой конкуренцией. Нам придется чем-то заинтересовывать людей, которые давно покупают воду и имеют лояльное отношение к определенным маркам и брендам. Поэтому, наше основное преимущество должно заключаться в качестве продаваемой питьевой воды.

Для того, чтобы жители города узнали о нашей продукции и стали покупать ее для пробы нам потребуется прибегнуть к следующим шагам:

  1. Заняться запуском акции. Например, предоставлять потенциальным покупателям скидку при покупке определенного числа бутылок воды одновременно, либо продавать три бутылки негазированной воды по цене всего лишь двух.
  2. В местах осуществления продажи нашей продукции проводить дегустацию питьевой воды среди посетителей магазина.
  3. Заняться рассылкой информационных электронных писем различным организациям и фирмам, с целью рекламирования своих услуг и заключения договоров на поставку питьевой воды им в офис на самых выгодных условиях.
  4. Наладить контакт с образовательными учреждениями, с целью предоставления им нашей продукции по гораздо низким ценам.
  5. Разработать и создать свой личный официальный сайт. На нем должна быть представлена краткая информация о продаваемых нами товарах, информация о нашей фирме и прописаны условия сотрудничества. Так же на нем должны иметься наши контактные данные для обратной связи заинтересованным лицам.

Самым важным во всей той ситуации является следить за конкурентной средой и выявлять повышение или понижение цен на их ассортимент товаров. По возможности выяснять с чем именно это связано.

Бизнес по производству питьевой и минеральной воды – бизнес-план

Минеральная вода как бизнес

Март 13 22:00 2017 by Anastasia Manaenkova Print This Article

Производство воды как бизнес – достаточно трудоемкий и сложный процесс, который может принести хороший доход, но исключительно при условии правильной и грамотной организации процесса.

Сегодня практически все знают, что пить воду из водопровода нежелательно, так как она далеко не всегда соответствует нормам.

Кто-то покупает воду лишь для питья, другие – и для питья, и для приготовления еды, кофе, чая.

Согласно статистике, несмотря на очевидный факт вредности воды из-под крана, постоянно покупают очищенную воду в магазинах около 30%, но очевидна тенденция к росту.

Хорошим вариантом могут быть и фильтры, но они не всегда эффективны, быстро засоряются, требуют регулярного обслуживания и замены. Поэтому организация бизнеса по производству питьевой воды сегодня актуальна, как никогда.

Сначала нужно выбрать место, где будет расположено производство.

Желательно открывать бизнес там, где еще свободна эта ниша (или конкуренция не слишком высока), учитывать район и удобство доставки, возможность расширения и т.д.

Здание нужно минимум на 300 квадратных метров, с хорошей водопроводной системой, качественно смонтированной энергосетью, контрактом с водоканалом — желательно, чтобы это была собственная недвижимость.

Основные требования к воде:

1) Хороший химический состав – без вредоносных соединений

2) Соответствие гигиеническим и органолептическим нормам

3) Безвредность с точки зрения эпидемиологии и радиации – соответствие всем микробиологическим и паразитологическим нормам

До начала запуска производства нужно ознакомиться с действующим законодательством – законы о недрах, экологической экспертизе, налоговый Кодекс, постановления и нормативы, правила.

Если планируется добывать воду, нужно позаботиться про получение разрешения у местных органов самоуправления на бурение скважины, использование земельного участка для извлечения подземных вод, на проект предприятия по розливу.

Понадобится оформление бизнеса, получение разрешений СЭС, сертификатов Госстандарта, в некоторых регионах для реализации товара потребуется получить лицензию в торговой палате.

Разрабатывая бизнес-план по производству питьевой воды, варианта может быть два: добывать самостоятельно или брать из-под крана, прошедшая специальную очистку. Если выбрать второй вариант, то тут речь идет о системе водоподготовки.

Технология достаточно простая, но требует покупки специального оборудования, чтобы обеззараживать, обогащать воду кислородом. При грамотной организации расходы быстро окупаются, так как производство питьевой воды — это бизнес будущего.

Перед розливом вода проходит озонирование, а также еще несколько этапов.

Для них понадобятся:

  • ORP-контроллер и ORP-датчик
  • Генератор озона
  • Инверторный насос
  • Термокаталитический деструктор озона
  • Фитинги, запорная арматура
  • Автоматический дуплексный осушитель воздуха
  • Датчики уровня, машинальный запуск
  • Выдувное оборудование (бутылки)
  • Этикетировочная машина

Если планируется брать из скважины, понадобятся также:

  • Фильтры тонкой и грубой очистки
  • Скважный насос
  • Прибор для механического розлива
  • Цистерны для хранения

Для того, чтобы организовать производство бутилированной воды с автоматизированной линией, также понадобятся: заправочный блок для сифонов, канистр, бутылок; блок ослабления воды, сатурации, крепкой очистки. Оборудование стоит много, но без него не обойтись, при покупке нужно обязательно требовать сертификаты и результаты экспертиз, соответствия нормам и документы.

Бизнес-план по производству питьевой воды: основные подсчеты

Чтобы понять, выгодно ли заниматься розливом питьевой воды, необходимо заранее просчитать все расходы. Многое зависит от того, планируется ли полностью автоматизировать систему или привлекать сотрудников. Если будут работать люди, к подсчетам плюсуются их зарплаты, если будет куплено оборудование – его стоимость.

  • Приобретение участка земли – цены могут быть разные, в зависимости от области, района, особенностей расположения (для бурения скважины, если вода будет взята из-под крана, этот пункт исключается)
  • Покупка оборудования – сумма также может быть разной, зависит от объемов производства
  • Монтаж оборудования – на окончательные цифры влияют те же факторы
  • Аренда или строительство помещения – зависит от величины площади, месторасположения, условий аренды-строительства и т.д.
  • Заработная плата сотрудникам
  • Оплата электроэнергии, воды (из-под крана или добычи ее из скважины)
  • Рекламная кампания – чтобы воду покупали, нужно продумать название, слоган, дизайн этикетки, пресс-релиз, предложение для партнеров и т.д.
  • Расходные материалы

В целом, такой бизнес может приносить неплохую прибыль и окупиться за полгода-год, при условии полной реализации товара.

Особенности бизнеса по розливу минеральной воды

Принято считать, что источники минеральной воды все давно заняты, но это не так. Ведь речь идет не об особых свойствах, а о любой воде, которая была добыта из нижних горизонтов пролегания грунтовых вод.

Степень минерализации может быть разной, от питьевой она отличается наличием особых минеральных соединений. По составу минеральная вода бывает: гидрокарбонатной, хлоридной, сульфатной. Может быть столовой (до 4.

5 г/литр минералов) или лечебной (больше 4.5).

Для организации производства минеральной воды понадобятся также оформление документов и получение всех разрешений, как и в случае с питьевой водой. Здесь очень важно выбрать правильное оборудование, стоимость которого может быть высокой, поэтому часто рассматривают покупку подержанного оборудования.

В бизнес-план производства минеральной воды нужно внести покупку таких позиций: станок для укупорки и разлива, емкости для воды, насосы для скважины, сатуратор, оборудование для создания бутылок из заготовок, для упаковки.

В отличие от питьевой чистой воды, которую можно брать из-под крана и обрабатывать, в данном случае не обойтись без бурения скважины. Есть вариант закупки воды из уже работающей скважины и в некоторых случаях это выгоднее, чем делать все самостоятельно. Участок земли и саму скважину обязательно переводят в частную собственность либо договариваются про долгосрочную аренду минимум на 50 лет.

Минеральная вода: основные этапы производства и бизнес план

Производство предполагает некоторые особенности и соответствующие расходы, учитывать которые нужно обязательно.

Технологическая цепочка в данном случае предполагает такие этапы:

1) Подъем воды из скважин глубиной 300-400 метров с использованием глубинного насоса и трубопровода, накапливание в резервуарах

2) Фильтрация – на специальном блоке, фильтрами и песком

3) Обеззараживание – в установке УФ

4) Охлаждение – на пластинчатом теплообменнике

5) Насыщение двуокисью углерода

6) Выдув бутылок емкостью 1.5 литра на автомате

7) Розлив воды и подача на склад, закупорка пробками, наклейка этикеток, упаковка по 6 бутылок в термоусадочную пленку

8) Укладка на поддоны, упаковка, отправка на склад

Рассматривая производство минеральной бутилированной воды как бизнес, можно брать разные суммы первоначальных расходов, что зависит от того, есть ли скважина, сколько нужно для того, чтобы начать бурить, планируется ли доставка из других мест. В отличие от обычной очищенной или дистиллированной, здесь скважина нужна не любая, а выбуренная под конкретный вид воды.

В общем же расходы выглядят так:

  • Аренда помещения площадью 300-400 квадратных метров.
  • Капитальные затраты на оборудование – 1100000 рублей: насос для скважины – 30000 руб., автомат розлива газированной воды – 650000 рублей, фильтры – 100000, выдувное оборудование – 70000, стерильные баки – 40000, полуавтомат укупорки бутылок – 120000, этикетировочная машина – 90000 рублей.
  • Оплата работы технолога, разнорабочего, завскладом, мастера оборудования, бухгалтера и менеджера по продажам обойдется еще в 1270000 рублей в месяц.

В целом расходы составляют около 2400000 руб.

Если учесть, что производительность линии в смену составляет 8000 бутылок по полтора литра (12000 литра), а количество рабочих дней в месяц равно 22, то получается, что чистая прибыль в месяц может достигать 500000-600000 рублей.

Это достаточно высокая рентабельность, которая позволит за несколько месяцев вернуть затраты на оборудование, но бизнес-план предполагает реализацию всей произведенной продукции, что требует дополнительно вложений в рекламу и маркетинг.

Источник: http://invest2you.com/investments-business/water-production-business.html

Бизнес-план производства минеральной воды

Минеральная вода как бизнес

Бизнес по производству минеральной воды всегда считался высокорентабельным.

Бесконечная сырьевая база в совокупности с широким выбором оборудования для розлива воды (как отечественного, так и зарубежного) делают данный бизнес весьма привлекательным для инвесторов.

Однако, ввиду насыщенности рынка подобной продукции, старт бизнеса для новых игроков становится все сложнее и сложнее. Вопрос сбыта в таком случае всегда стоит на первом месте.

  • Технология производства минеральной воды
  • С чего начать бизнес по производству минеральной
  • Какое оборудование выбрать для для производства минеральной воды
  • Подбор персонала
  • Сколько нужно денег для производства минеральной воды
  • Сколько можно заработать на производстве минеральной воды

Тем не менее, из года в год на рынке производства питьевой воды появляются новые компании и мини-производства. Так насколько выгоден бизнес по производству минеральной воды? Предлагаем ознакомиться с технико-экономическим обоснованием (бизнес-планом) производства минеральной воды на мини-предприятии производительностью 12 тыс. л. воды в смену.

Технология производства минеральной воды

Для начала, коротко представим технологическую цепочку производства минеральной воды:

  1. Накапливание воды в приемные резервуары. Минеральная вода из скважин (300-400м) поднимается с помощью глубинного насоса и подается по трубопроводам в накопительные резервуары.
  2. Фильтрование. Фильтрацию воды осуществляют на фильтровальном блоке, наполненным песком и фильтрационным материалом.
  3. Обеззараживание. Обеззараживание воды осуществляется ультрафиолетовыми лучами в установке УФ.
  4. Охлаждение. Охлаждение воды происходит на пластинчатом теплообменнике.
  5. Насыщение двуокисью углерода.
  6. Выдув ПЭТ бутылок (1,5л) на специальном выдувном автомате.
  7. Розлив и подача готовой воды на склад. Минеральная вода разливается в ПЭТ-бутылки емкостью 1,5л, закупоривается пробками, на бутылки наклеиваются этикетки отмаркированные на принтере. Бутылки упаковывают в термоусадочную пленки по 6 штук, укладывают на поддоны и обворачивают стрейчем на политайзере. Затем готовая продукция отправляется на склад.

С чего начать бизнес по производству минеральной

Проведем расчет основных показателей экономической эффективности мини-предприятия по производству минеральной воды.
Исходные данные:

  • Производственная площадь: 400м2
  • Тип собственности: аренда (120 тыс. руб./мес.);
  • Количество смен: 1 смена (8 часов);
  • Производительность линии в смену: 12 000 л (8000 бутылок по 1,5 литра);
  • Количество рабочих дней в месяце: 22 дня.
  • Капитальные затраты на оборудование для розлива

Какое оборудование выбрать для для производства минеральной воды

  • Итого капитальные затраты на приобретение оборудования для производства минеральной воды составят 1 100 000 рублей.

Подбор персонала

Планируемое штатное расписание предприятия по производству минеральной воды:
Итого ежемесячные затраты на выплату заработной платы работникам составят 1 272 000 рублей.

Сколько нужно денег для производства минеральной воды

Общие затраты на производство в месяц, в смену и на 1л минеральной воды:
Себестоимость производства одного литра минеральной воды составляет 8,94 рубля. Общие расходы в месяц составят 2 363 600 рублей.

Сколько можно заработать на производстве минеральной воды

Рассчитаем основные показатели экономической эффективности производства минеральной воды, в том числе срок окупаемости оборудования:
Вывод: Чистая прибыль предприятия по производству минеральной воды составит 686,7 тыс. рублей в месяц.

Рентабельность производства при таких показателях составляет 29%, а срок окупаемости оборудования (не бизнеса) всего 1,5 месяца.

Стоит учесть, что такие показатели возможны только при условии 100% реализации всей произведенной продукции, а это 264 000 л минеральной воды в месяц.

Рекомендуем скачать бизнес план производства воды, у наших партнёров, с гарантией качества.
Это полноценный, готовый проект, который вы не найдете в свободном доступе.
бизнес плана:1. Конфинденциальность2. Резюме3. Этапы реализации проекта4. Характеристика объекта5. План маркетинга6. Технико-экономические данные оборудования7. Финансовый план8. Оценка риска9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций

10. Выводы

(7 2,00

Источник: https://abcbiznes.ru/sample-business-plans/316-biznes-plan-proizvodstva-mineralnoy-vody.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.