+7(499)-938-42-58 Москва
8(800)-333-37-98 Горячая линия

Как стать диетологом (бизнес)

Содержание

Как стать диетологом – врачом по питанию

Как стать диетологом (бизнес)

Квалифицированные специалисты в своей сфере всегда ценятся на рынке труда. Диетологи стали очень востребованы в век, когда проблема лишнего веса волнует почти каждого третьего жителя мегаполиса.

Самостоятельно справиться с проблемой не удается, поэтому за помощью обращаются к специалисту. Это приводит к росту интереса среди молодых людей, как стать диетологом, где этому обучают и какими качествами должен обладать человек.

Важно не просто помогать людям, зная все тонкости своего дела, но и быть психологом.

Термин происходит от греческого слова díaita – режим питания, образ жизни. Диетолог – врач, которые специализируется на подборе правильного питания для укрепления здоровья человека, а наука является прикладной частью медицины, изучающая организацию рационального питания. Для каждого специалиста важны следующие качества:

  • умение слушать и понимать пациента;
  • ответственность;
  • коммуникабельность, умение и желание общаться с людьми;
  • хорошая память;
  • тактичность, вежливость.

Профессия накладывает на специалиста ответственность, он отвечает за здоровье клиента. Врач диетолог должен уметь применять знания на практике, а не быть только хорошим теоретиком. Выделяют следующие основные знания и умения, которыми должен обладать специалист:

  • в совершенстве принципы классической диетологии;
  • состав разных продуктов, влияние на организм здорового или больного человека;
  • закономерности обмена веществ;
  • физические, химические свойства разных блюд;
  • биологическая ценность продуктов, веществ, которые в них содержатся;
  • понимание принципов работы пищеварительной системы;
  • знание методик составления разных диет;
  • навыки использования диагностической аппаратуры.

Врач любой сферы имеет свои обязанности и несет определенную ответственность. Прямые задачи диетолога следующие:

  • подбор индивидуального рациона питания для достижения поставленных целей (набор веса, похудение, оздоровление организма;
  • обследование пациента;
  • составление меню для пациентов, которые страдают от того или иного заболевания;
  • подбор программы для сохранения веса пациента;
  • консультации по вопросам выполнения рекомендаций, здоровья;
  • расчет разового, суточного объема пищи.

Зарплата

Профессия диетолога относится к элитным, поэтому оплата труда достойная. Средняя зарплата по Москве начинается от 50 тысяч рублей. На уровень оплаты влияет опыт, квалификация диетолога, отзывы о результатах работы. При наличии образования врач может рассчитывать на работу в следующих местах:

  • медицинский центр;
  • санаторий;
  • диспансер;
  • салон красоты;
  • частная или государственная клиника;
  • фитнес-центр;
  • профилакторий;
  • спортивный клуб;
  • НИИ.

При наличии должного опыта в работе и желания врач может организовать собственную клинику. В частном порядке обслуживать клиентов, в этом случае специалисты могут рассчитывать на следующую зарплату:

  • Москва – от 63 до 90 тысяч;
  • по территории России – от 22 до 40 тысяч рублей.

Для начала работы необходимо получить соответствующее образование. Получить профессию диетолога можно только при наличии медицинского образования. Специалист получает диплом и отправляется на обучение в ординатуру по специальности «Диетология».

По завершении обучения в медицинском техникуме, колледже человек может работать только диетсестрой (диетическая сестра). Для этого после учебного заведения необходимо окончить курсы по диетологии. При наличии мед.

образования другой специализации можно пройти переквалификацию.

Обучение для врачей

Для получения профессии людям с наличием медицинского образования необходимо пройти курсы диетолога по программе повышения квалификации и переподготовки. Среди всех вариантов самым серьезным и солидным считается Федеральное государственно-бюджетное научное учреждение под названием «Научно-исследовательский институт питания», который находится при Российской академии наук.

НИИ питания РАН занимаются подготовкой медицинских кадров высшей квалификации через ординатуру и аспирантуру. На базе этих учреждений работают кафедры нутрициологии, диетологии факультета усовершенствования врачей РНИМУ им. И.И. Пирогова при Минздраве России, диетологии РМАПО Минздрава России. После прохождения обучения в этих заведениях, можно получить специальность «Диетолог».

В разных городах России существует много коммерческих семинаров по подготовке диетологов. На них можно изучить новые или модные направления.

Это хороший вариант, если вы решили узнать что-то полезное для себя лично и не планируете работать официально в медицинских учреждениях.

При желании работать с людьми, лучше получить образование, потому что главный принцип любого врача – не навреди.

Без медицинского образования

Некоторые люди решают поменять вид деятельности и получить сертификат диетолога. Можно заниматься этой деятельностью и без высшего медицинского образования. После прохождения курсов вы сможете работать:

  • со спортсменами;
  • фитнес-тренером;
  • помогать людям, ведущим ЗОЖ;
  • над собственным проектом на тему диетологии.

Запомните, что без медицинского образования человек не может работать в лечебных учреждениях. Можно начать собственную практику, работать частным диетологом, назначать меню и рацион питания и осматривать пациентов. Каждый специалист должен:

  • уметь составлять программы, планы питания;
  • иметь высокий уровень знаний в области нутрициологии и диетологии;
  • обладать практическим опытом, знаниями о существующих диетах;
  • следить за последними тенденциями, новостями этой сферы.

Обучение нутрициологии

Эта профессия относится к диетологии, врач этого направления изучает, как и что едят люди. Специалист знает все о составе продуктов, включая скрытый, взаимодействии компонентов друг с другом, вредном и полезном влиянии на здоровье человека. Нутрициолог работает по нескольким направлениям:

  • метаболизм, обменные процессы организма, влияние на работу систем, органов компонентов пищи;
  • пища как природный фактор, потребление, производство;
  • лечебное, профилактическое воздействие при помощи пищи на человеческий организм.

Знания применять на практике можно при работе в сфере правильного питания. Специалисты этого направления помогают клиентам скорректировать питание, добиться оптимального усвоения всех питательных веществ, которые нужны человеку.

Врач опирается на состояние здоровья пациента, помогает изменить привычный рацион так, чтобы он начал оказывать благотворное влияние, исключает из рациона вредные продукты продукты.

Это помогает скорректировать вес, избавиться от болезней:

  • суставов;
  • почек;
  • печени;
  • сахарного диабета;
  • кожных покровов;
  • желудочно-кишечного тракта.

Профессия нутрициолога востребована, потому что все больше людей начинают страдать от ожирения. Это связано с тем, что большинство людей ведут сидячий, неактивный образ жизни. Образование нутрициолога можно получить во всех развитых странах. Самыми престижными считаются следующие зарубежные ВУЗы:

  1. Kaplan University (США). В курс входят профильные предметы, фармакология, принципы питания, потребности организма. После обучения можно работать во всех сферах здравоохранения.
  2. University of Surrey (Великобритания). Для диетологов существует курс «Nutritional Medicine». Изучается зависимость здоровья человека от питания, образа жизни.
  3. The University Adelaide (Австралия). Курс обучения длится 3 года, ученики получают теоретические знания и практику.

После получения диплома у специалистов есть возможность работать в управлении питанием, клинической диетологии, сфере консультации, общественного здравоохранения. Можно устроиться в следующие учреждения:

  • СПА-центры;
  • клиники, госпитали;
  • фитнес-центры;
  • санатории;
  • школы.

Диетсестра

Этот специалист является главным помощником диетолога. В приказе № 350 Министерства здравоохранения Российской Федерации согласно приложению №2 указано следующее:

  1. Занимать должность диетсестры может специалист, который получил среднее медицинское образование, специальную подготовку, сертификат по специальности «Диетология».
  2. Работает диетическая сестра под руководством врача.
  3. Диетсестра осуществляет контроль за соблюдением санитарно-гигиенических правил, работой пищеблока.

Согласно этому приложению сестра диетическая обязана:

  • при поступлении на склад, пищеблок продуктов проверять их качество, правильность хранения;
  • ежедневно под контролем врача диетолога готовить меню требование/раскладку по картотеке блюд;
  • проводить контроль правильности закладки ингредиентов при приготовлении блюд, снятие пробы готовой еды;
  • следить за соответствием отпуска блюд согласно раздаточной ведомости;
  • выполнять контроль за соблюдением правил личной гигиены работниками пищеблока, санитарным состоянием посуды, инвентаря, помещений раздаточных и пищеблока;
  • лично участвовать, организовывать занятия со средним мед. персоналом, работниками пищеблока по лечебному питанию;
  • вести медицинскую документацию;
  • не реже 1 раза за 5 лет повышать уровень профессиональной подготовки.

Где учат на диетолога

Кроме высших учебных заведений, можно получить сертификат на специализированных курсах.

Они дают только азы планирования питания, которые могут пригодиться спортсменам при планировании питания на более профессиональном уровне. Это может стать фундаментом для начала собственной практики.

Для работы в медицинских учреждениях человек должен закончить профильное учебное заведение, во всех остальных случаях хватает курсов.

Учебные заведения

Существуют разные категории учреждений, которые готовят специалистов по профилю «Диетолог». Можно получить среднее образование в колледже или академии, но для работы в больнице врачом этого будет недостаточно. Для этих целей рекомендуется закончить следующие медучреждения:

Москва

  • Первый Московский государственный медицинский университет им. И. М. Сеченова;
  • Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова;
  • Российский университет дружбы народов;
  • Российский национальный исследовательский медицинский университет имени Н. И. Пирогова;
  • Московский государственный медико-стоматологический университет имени А. И. Евдокимова.

Санкт-Петербург:

  • Первый Санкт-Петербургский государственный медицинский университет имени академика И. П. Павлова;
  • Санкт-Петербургский государственный университет;
  • Санкт-Петербургский государственный педиатрический медицинский университет.

Курсы

При желании зарабатывать в сфере диетологии, не обязательно получать специальность в ВУЗе. Для открытия частной практики, выступать в роли личного консультанта можно и после окончания курсов. Можно выбрать для этих целей следующие варианты обучения:

  1. Профессиональная школа бодибилдинга и фитнеса (Москва). Называется курс «Спортивная диетология», продолжительность обучения – 32-72 часа. Стоимость занятий – 7-10 тысяч.
  2. Ученый фитнес (лицей, Москва)). Название – «Фитнес-нутрициолог», продолжительность курса – 42 часа, цена – 37300 рублей.
  3. Олимп (центр подготовки профессионалов фитнеса, Москва). Называется курс «Диетолог-нутрционист, цена за обучение – 11000-15000 рублей.
  4. Колледж фитнеса и бодибилдинга имени Бена Вейдера (Санкт-Петербург). Название – «Спортивный нутрциолог», срок обучения – 96 часов, цена – 34,5 тысячи рублей.
  5. Центр нутрициологии и адаптивного питания (Санкт-Петербург). Включает в себя 7 тематических курсов, продолжительность – 72-256 часа.

Дистанционное обучение

Многие вопросы решаются без личной встречи при помощи интернета. Диетология может изучаться дистанционно на базе специальных заведений, к примеру:

  1. ЧУ ООДПО «Международная Академия Экспертизы и Оценки. Предлагает пройти за 1 месяц курс «Диетология» стоимость от 7 тысяч рублей.
  2. Центр подготовки профессионалов фитнеса «Олимп». Предлагает онлайн-курс по Skype «Спортивный диетолог-нутриционист», стоимость составляет от 10000 рублей.
  3. Центр коррекции веса и развития личности Лары Серебрянской. Курс «Диетология для всех», стоимость от 1000 рублей за лекцию.

Источник: https://allslim.ru/780-kak-stat-dietologom.html

Бизнес в диетологии: 10 важных шагов для успешного старта | Курсы и тренинги от Лары Серебрянской

Как стать диетологом (бизнес)

Вам надоело работать в госучреждениях или в других структурах, где над вами есть высшее руководство? Хочется свой бизнес, чтобы все было по-вашему, с большими перспективами и соответствующей прибылью?

В таком случае пора начинать свой бизнес в диетологии. А что для этого придется сделать в первую очередь, мы вам сейчас расскажем.

Итак, подробная инструкция из 10 шагов по старту успешного бизнеса в диетологии (просто возьмите и сделайте все по этому плану, чтобы получить гарантированный результат!)…

Шаг 1. Напишите бизнес-план

Никакой бизнес, в том числе и бизнес в диетологии, не начинается без бизнес-плана. Вернее, начать-то вы можете, но вот как все пойдет дальше – никому не известно.

Поэтому, чтобы не было неприятных неожиданностей и незапланированных поворотов, приучите себя строить планы не только в голове, но и детально прописывать их на бумаге.

Бизнес-план – вещь очень ответственная, поэтому не составляйте его на скорую руку. Даже если на него уйдет неделя, месяц или пару месяцев, это все же лучше, чем стартовать необдуманно.

Распишите все свои бизнес-идеи, возможности по стартовому капиталу, неизбежные расходы, предполагаемую прибыль, финансовые риски и форс-мажоры, детальный план действий (чем и когда планируете заниматься). Учитывайте каждую мелочь, она может оказаться решающей, когда придет время подсчитывать расходы и доходы.

Если у вас ну никак не получается составить дельный бизнес-план, обратитесь за помощью к профильным специалистам и внимательно контролируйте все пункты в бизнес-плане.

Шаг 2. Обеспечьте стартовый капитал

Без стартового капитала не обходится ни один бизнес. Хоть минимальные первоначальные вложения, но вы должны будете сделать. Позаботьтесь, чтобы стартовый капитал не был рассчитан под завязку, на случай, если появятся непредвиденные расходы (форс-мажор может случиться с любым!).

Понять, какой именно стартовый капитал нужно будет задействовать, можно из бизнес-плана. Учтите необходимость расходов на оплату офиса, закупку техники и программного обеспечения, оплату платных программ и сервисов для работы, выплату зарплаты сотрудникам, без которых не сможете обойтись, оплату минимальных рекламных расходов и работы по созданию и запуску личного сайта.

Шаг 3. Снимите в аренду подходящий офис и оборудуйте его

Конечно же, для личного бизнеса вам понадобится хоть какой-нибудь офис. Вряд ли у вас получится работать на дому, так как туда вы не сможете привести своих клиентов, или дом перестанет быть домом.

Выбирайте офис в месте удобной транспортной развязки, чтобы клиентам удобно было до вас добираться. Для начала арендуйте небольшой, но уютный офис, а потом по мере роста прибыли и возможностей сможете сменить его на более подходящий.

Обязательно оборудуйте свой офис: закупите компьютеры или ноутбуки, приобретите необходимую аудио- и видеотехнику (фотоаппарат, камеру, аксессуары к ним). Также вам может понадобиться офисная техника – принтер, сканер, копировальный аппарат.

Обдумайте, чем вы будете заниматься, и что вам для этого нужно. Выпишите ответы на эти вопросы в две колонки, а теперь составляйте план покупок для обустройства офиса.

Шаг 4. Наймите необходимых сотрудников

Если вы не планируете делать все самостоятельно, то подумайте, кто в первое время сможет помогать вам в старте бизнеса в диетологии. Понятное дело, что поначалу у вас не получится нанять большой штат сотрудников, поэтому придется искать таких специалистов, которые смогут объединять в себе несколько смежных специальностей.

Например, один и тот же человек сможет быть и контент-менеджером, и копирайтером, и СЕО-специалистом, и даже SMM (специалистом по продвижению ваших услуг и бизнеса в социальных сетях).

Еще один специалист может продвигать ваш канал на , заниматься контекстной и таргетированной рекламой, создавать рекламные баннеры и видео-ролики.

Также вам понадобится программист, который будет следить за исправностью работы вашего сайта. Не забывайте о необходимости найма менеджера по продажам, который будет продавать ваши услуги, и клиент-сервиса, который будет работать с уже привлеченными клиентами (в первое время это может быть один и тот же человек).

Если вначале вы не планируете обеспечивать большой поток клиентов, то можете выполнять обязанности менеджера по продажам самостоятельно, но это будет непросто. При возможности привлекайте к помощи членов своей семьи, которые заинтересованы в успехе вашего бизнеса в диетологии.

Шаг 5. Создайте свой сайт

Чтобы клиенты о вас узнали, они должны иметь возможность найти информацию о вас и ваши контакты.

В нынешнее время лучший способ рассказать клиентам о себе и своих услугах – это создать свой сайт, который будет и страницей-захвата вашей целевой аудитории, и площадкой для общения с потенциальными клиентами, и рекламной площадью для позиционирования своих услуг и повышения рейтинга и популярности бренда.

Если нет средств на полноценный сайт, создайте хотя бы одностраничник, где будет контактная информация о вас, перечень услуг с их описанием, прейскурант и информация об акциях (бонусах), лид-магнит для создания и наполнения клиентской базы.

В идеале создайте сайт, на котором сможете разместить и блог. Блог можно наполнять полезным контентом для вашей целевой аудитории. Это позволит стать экспертом в своей нише, повысит рейтинг вашего бренда и сайта, увеличит популярность ваших услуг и, в конечном счете, повлияет на рост вашей прибыли.

Шаг 6. Разместите на своем сайте лэндинг-пейдж с воронкой продаж

Лэндинг-пейдж нужна для того, чтобы люди узнали о вас, ваших услугах, их преимуществе, стоимости и прочитали или просмотрели отзывы благодарных клиентов. Лэндинг-пейдж должна содержать призыв к покупке вашей услуги с гиперактивной ссылкой на воронку продаж.

На лэндинг-пэйдж можно разместить и свой лид-магнит с предложением воспользоваться бесплатным продуктом, чтобы ознакомиться с вашими услугами.

Лид-магнит дает что-то полезное вашим потенциальным клиентам в обмен на их электронный адрес и/или номер телефона. Таким образом, вы пополните базу горячих клиентов, которые потенциально заинтересованы в ваших услугах.

Шаг 7. Начните разработку контент-плана для своего сайта

Поработайте над контент-планом для своего сайта. Придумайте, какие рекламно-информационные материалы вы можете на нем разместить, какие полезные текстовые и видео-материалы сможете написать/снять для вашей целевой аудитории.

Как только у вас появится возможности создать и вести блог на личном сайте, начните реализацию вашего контент-плана. Не забывайте, что правильный и ценный контент очень помогает в продвижении сайта и бренда в целом, что влияет на вашу прибыль.

Вносите в контент-план только те материалы, которые действительно будут полезны вашим клиентам. Не скупитесь на информацию и не жалейте ценных советов из-за страха, что клиенты не будут к вам обращаться, а станут самостоятельно пользоваться вашими бесплатными рекомендациями.

Ценный контент повышает доверие к вам потенциальных клиентов. А к кому они придут за услугами в случае необходимости? Правильно – к тому, кому доверяют, то есть к вам.

Шаг 8. Обеспечьте менеджера по продажам всем необходимым

Менеджер по продажам – это специалист, работа которого непосредственно влияет на вашу прибыль. Чем больше он продаст ваших услуг, чем больше привлечет клиентов, тем больше вы заработаете.

Поэтому позаботьтесь, чтобы у вашего менеджера по продажам было все необходимое для качественной работы: ноутбук или компьютер, удобная база для ведения клиентов, телефонная связь, бесперебойный интернет, при возможности CRM.

Шаг 9. Подайте рекламу о своих услугах

Подайте рекламу о своих услугах хотя бы минимальную. Заранее обдумайте, какой вид рекламы будет для вас максимально эффективным, и сосредоточьтесь пока на нем (посоветуйтесь со специалистами в рекламе).

По мере роста прибыли бизнеса в диетологии увеличивайте бюджет на рекламу. Эффективная реклама увеличит поток ваших клиентов, а, значит, и доход.

Шаг 10. Разработайте потенциальную линейку продаж

Подумайте, какие услуги и/или товары (кроме основной услуги) вы еще сможете предоставлять при необходимости или возможностях.

Создание линейки продаж позволит в дальнейшем масштабировать ваш бизнес или удачно пережить время падения прибыли от продаж основного продукта (услуги).

Вы можете дробить основную услугу по различным пакетам: от самого дешевого до VIP. Так клиенты смогут выбирать услугу по карману. Придумайте смежные услуги, которые будут дополнять основную и позволят улучшить результаты клиентов.

Например, если вы предлагаете услугу диетолога, то можете продавать параллельно дневники питания, готовые программы тренировок и т.п.

У вас обязательно все получится, и ваш бизнес в диетологии получит мощный старт. Главное не забывайте о наших советах и не откладывайте их внедрение на потом. Действуйте!

Источник: https://serebryanskaya.com/biznes-v-dietologii-10-shagov-dlya-vzryvnogo-starta/

Круглый стол «Как стать и быть эффективным консультантом по питанию / психологом / диетологом»

Как стать диетологом (бизнес)

Ссылку на трансляцию мы разошлем всем зарегистрировавшимся накануне мероприятия.
Если Вы в Москве, рекомендуем очное участие. 

Дорогие друзья, приглашаем вас принять участие в дискуссии на тему «Как стать и быть эффективным консультантом по питанию / психологом / диетологом», посвященной одной из новых и востребованных программ Московского института психоанализа – «Консультант по психологии пищевого поведения и коррекции веса»!

Актуальность темы Здорового Образа Жизни (ЗОЖ) и Правильного Питания (ПП) сегодня как никогда. В России нарушениями пищевого поведения страдают более 5 млн человек. 90% людей, страдающих этими расстройствами, не осознают проблему своего заболевания, не понимают, насколько важно обратиться к специалисту.

На сегодняшний день в нашей стране очень малое количество институтов предлагает программы, где специалисты, которые работают в сфере психологического консультирования и не хотят останавливаться на достигнутом уровне квалификации, могут получать новые знания и навыки, набираться практического опыта и, как следствие – обрести статус эксперта в данной области (Психология пищевого поведения).

Именно поэтому Московский институт психоанализа совместно со Школой REформа организовали уникальный курс «Консультант по психологии пищевого поведения и коррекции веса» («Как стать и быть эффективным консультантом по питанию / диетологом»), в рамках которого, специалисты приобретают особые инструменты, техники психотерапии и психологического консультирования, расширяют круг знаний о зависимой и созависимой личностях, о психотерапии нарушенного пищевого поведения, узнают о методиках ведения групп и в дальнейшем, внедряют полученные знания на данном курсе в работе со своими клиентами.

Мы пригласили специалистов, чтобы вместе с ними раскрыть следующие темы:

  • Синдром зависимости. Особенности личности зависимого человека.
  • Психотерапия и психологическая коррекция созависимого/контрзависимого поведения
  • Диетология в работе с расстройствами пищевого поведения
  • Проблемы мотивации при снижении избыточного веса
  • Дыхательные техники Психосоматической Йоги как инструмент снижения веса

ПРИЧИНЫ ПРИЙТИ НА ВСТРЕЧУ

Синдром зависимости. Особенности личности зависимого человека

Ведущие: 

Павел Тучин

  • Психотерапевт, психиатр-нарколог, психиатр, к.м.н. 
  • Куратор амбулаторных и стационарных реабилитационных программ для зависимых

Закончил Рязанский Государственный Медицинский Университет им. акад. И.П. Павлова по специальности «Лечебное дело» (2007 г). Квалификационные психиатрические знания и навыки получил в двухлетней ординатуре на базе острого психиатрического отделения. 

Осуществил профессиональную переподготовку в Первом МГМУ имени И.М. Сеченова по программе «Психиатрия-наркология». С 2009 года перешёл работать в наркологическую практику. В 2009 года работал психиатром-наркологом в Московском научно-практическом центре наркологии.

Навыки проведения психотерапии и опыт её применения в работе с зависимыми пациентами приобретал в рамках четырехлетней программы по обучению транзактного анализа и на курсе профессиональной переподготовки по специальности «Психотерапия».

В 2010 году начал работать заведующим реабилитационного наркологического отделения, защитил диссертацию на тему «Альянс-центрированный метод краткосрочной психотерапии в лечении больных опийной зависимостью», получив степень кандидата медицинских наук.

Ирина  Михнева 

  • Клинический психолог, кандидат психологических наук.
  • Член-корреспондент Международной Академии Психологических Наук.

Практикующий психолог с 2005г. Инвидуальная консультативная и психотерапевтическая работа с людьми с избыточным весом и нарушениями пищевого поведения; проведение групп снижения веса в ко-терапии с диетологом; психологическая работа с широким спектром непищевых запросов.  С 2006 г. клинический психолог в частной медицинской клинике, специализирующейся на снижении веса и изменении пищевых привычек, -«Клиника доктора Ионовой». 

С 2009г по 2014г в рамках работы главного врача диетологической клиники активно проводила супервизии с практикующими специалистами клиники, занималась набором и профильным обучением новых сотрудников.

С 2008г по 2012г директор обучающего центра «Мастерская диетологического консультирования», соавтор обучающих программ и ведущая семинаров для профессионалов (врачей, психологов, фитнес тренеров).

Успешно закончила: Российский государственный медицинский университет, г.Москва (2-й мед.институт). Факультет клинической психологии; Аспирантура Российского государственного медицинского университета. Прошла специализацию по интегративной психологии (Международный институт интегративной психологии).

Принимала участие в 11 международной практической конференции по работе с расстройствами пищевого поведения в Лондоне ( Institute of Education, University of London). Сертификационный тренер по психотехнологии «ДМД – Дыхание – Музыка-Движение» (Козлов В.В).

Закончила летнюю школу для специалистов по лечению ожирения в Кембридже (1st SCOPE Summer School, Cambridge, UK).
Прошла специализацию по программе «Ожирение и метаболический синдром», Эндокринологический научный центр РАМН, г.

Москва; Интегративной-креативной-структурной терапии (ИКС терапия) в работе с зависимостями и психосоматическими заболеваниями ( Есаулов В.И, Ивашкина М.Г.), г.

Москва; 4-летний курс обучения по Программе получения Европейского Сертификата Трансакционного Аналитика (Европейская Ассоциация Консультирования), г.Москва; завершила сертификационный цикл «НЛП – практик», Институт психотерапии и клинической психологии, г.

Москва, «НЛП и эриксоновская терапия в работе с пищевой зависимостью», Институт психотерапии и клинической психологии, г.Москва, «Арттерапия – работа с символами», Институт психотерапии и клинической психологии, г.Москва, «Когнитивная психотерапия», Институт психотерапии и клинической психологии, г.Москва.

Вы познакомитесь:

  • В чем сходства и различия пищевой «зависимости»  и  других «классических»  зависимостей.
  • Психологические особенности зависимой личности.
  • Как выстраивать эффективный контакт с зависимым клиентом.
  • Модель эго-состояний Род-Взр-Реб в работе с пищевой «зависимостью» .

Психотерапия и психологическая коррекция созависимого/контрзависимого поведения

Ведущая: 

Карина КилибардаПсихолог, гештальт-терапевт, семейный психолог, эмоционально-фокусированный терапевт супружеских пар. Член Международной Ассоциации Эмоционально-фокусированной терапий ICCEFT (квалификация – Core Skills Advanced training in EFT, стандарт ICEEFT, Канада). Специалист по эмоциональной зависимости. Участвовала в разработке и проведении программ по коррекции созависимого поведения для Научного Национального Центра Наркологии Минздравсоцразвития России и Благотворительного фонда по формированию здорового образа жизни «Центр Здоровья Молодежи» (школа личностного роста для созависимых: обучение консультированию и навыкам здоровых взаимоотношений с родными, диагностика и коррекция созависимого поведения).

Вы узнаете:

  • Как детские травмы влияют на формирование эмоциональной зависимости?
  • В чем отличие созависимого и контрзависимого поведения?
  • Почему созависимая и зависимая личность создает «крепкий» союз?

Диетология в работе с расстройствами пищевого поведения

Ведущая:

Анна МелехинаВрач – диетолог. Терапевт. Член Европейской ассоциации по лечению ожирения (EASO).Вошла в рейтинг 10 лучших диетологов Москвы по рейтингу журнала Allure (октябрь 2015года).Является автором книг, научных работ, публикует статьи о правильном питании в СМИ, участвует в теле- и радио-программах по диетологической тематике, проводит обучающие семинары для специалистов клиник и сторонних врачей.

Вы узнаете:

  • Почему не эффективно давать просто рекомендации?!
  • Упражнение: Как сделать так, чтобы клиент выполнял рекомендации специалиста?!
  • Почему необходимо долгосрочное ведение?! И как сделать так, чтобы клиент находился в длительном наблюдении.
  • Отличие этапов снижения и сохранения веса.

Проблемы мотивации при снижении избыточного веса

Ведущий:

Яловега ЕвгенийПсихотерапевт,  клинический психолог. Ведущий специалист и разработчик программ по коррекции веса и пищевого поведения в российских и европейских клиниках.С 2005 года занимается психокоррекцией пищевого поведения.Является одним из разработчиков программ по коррекции веса и пищевого поведения в рамках сотрудничества с ведущими российскими и европейскими клиниками, в том числе: медицинская клиника «Первая частная клиника», «Биоинтермед», «Западно-Сибирская психотерапевтическая компания», «Доктор Борменталь».Участвует в международных конференциях. Является автором и соавтором книг и методических пособий по вопросам нормализации пищевого поведения.

Вы познакомитесь:

  • В чем сходства и различия пищевой «зависимости»  и  других «классических»  зависимостей.
  • Психологические особенности зависимой личности.
  • Как выстраивать эффективный контакт с зависимым клиентом.
  • Модель эго-состояний Род-Взр-Реб в работе с пищевой «зависимостью» .

Дыхательные техники Психосоматической Йоги как инструмент снижения веса

Ведущие: 

Элина ИвановаСертифицированный инструктор и Йогатерапевт по методу Йога Критического Выравнивания (Critical Alignment Yoga). Психолог-консультант в модальности Транзактного Анализа. Обучалась лучшим техникам Йоги в Северной Индии, Непале, США и Нидерландах. анимается йогой 11 лет. За это время провела более 6700 групповых и индивидуальных тренировок. Инструктор в крупнейших Йога и Wellness центрах Москвы. С 2010 года преподаёт Йогу крупным корпоративным клиентам, среди которых есть Среднерусский Банк, Сбербанк России, Балчуг Кемпински, Посольство Швейцарии в Москве, Галерея Модный Сезон, Школа Системной Нормализации Веса REформа.

Галина Скрябина

  • Психолог, позитивный психотерапевт, социальный работник, йога-терапевт; 
  • член Всемирной ассоциации позитивной психотерапии; кандидат в тренеры базового курса по позитивной психотерапии. 

Успешно закончила: Московский Государственный Университет имени М.В. Ломоносова – психолог (специалист), кафедра социальной психологии; Московский Высшая Школа Социальных и Экономических Наук – магистратура по социальной работе и социальному администрированию, совместно с Манчестерским университетом (два диплома);

Институт повышения квалификации “Профессиональная Психотерапевтическая Лига”, Позитивная психотерапия; Позитивная психотерапия, консультант (сертификат международного образца всемирной ассоциации позитивной психотерапии (World Association of Positive Psychotherapy) «Basic consultant on positive psychotherapy»); Позитивная психотерапия, психотерапевт (сертификат международного образца всемирной ассоциации позитивной психотерапии (World Association of Positive Psychotherapy) «Psychotherapist on positive psychotherapy»); Системное семейное консультирование и семейная психотерапия (Сертификат и Удостоверение о повышении квалификации Института интегративной семейной терапии); Психотерапия психической травмы (Удостоверение о повышении квалификации Московской академии практической психологии)

Действительный член WAPP с 2014 года

Стажировки: Манчестер: организация социальной работы и психологической помощи в Великобритании.

Стажировка; Летняя школа по позитивной психотерапии в Румынии; Международная конференция по позитивной психотерапии в Турции; Летняя школа по системной семейной терапии в Латвии; Висбаден.

Семинар для тренеров позитивной психотерапии; Летняя школа по позитивной психотерапии в Румынии; Висбаден. Семинар для тренеров позитивной психотерапии; Эпидаврос. Семинар “Писательский проект Людмилы Петрановской”. 

На нашей встрече:

  • Вы познакомитесь с Психосоматической Йогой и тем, как ее инструментарий помогает оптимизировать процесс работы с лишним весом;
  • Вы получите ответ на вопрос как и для чего использовать дыхательные практики в процессе похудения и на своем опыте прочувствуют их воздействие;
  • В результате сложится понимание основ психо-физического воздействия Йоги на организм человека в принципе и человека с избыточным весом в частности.

Записаться на семинар

Источник: http://inpsycho.ru/edu_all/lektorij/kruglyij_stol_kak_stat_i_byit_effektivnyim_konsultantom_po_pitaniyu_psixologom_dietologom_4

Профессия диетолог: сколько можно зарабатывать и какие курсы нужны

Как стать диетологом (бизнес)

В настоящее время профессия диетолога считается элитарной, так как только этот специалист способен грамотно организовать здоровое питание человека и помочь ему сохранить собственное здоровье. О том, что собой представляет данная профессия и где можно пройти обучение на диетолога, и расскажет эта статья.

Кто такой диетолог

Диетолог – врач узкой специализации, занимающийся вопросами подготовки рационального питания.

Сложно ли учиться на диетолога?

Ответ на вопрос «сложно ли учиться на диетолога» зависит от целей обучения. Для медицинской карьеры и получения профессии врача-диетолога необходимо окончить высшее медицинское учебное заведение. Для поступления на данную специальность абитуриенты сдают экзамены по таким предметам, как:

  • русский язык;
  • химия;
  • биология.

На бюджетные места конкурс достаточно большой, поэтому для поступления на данную специальность необходимо обладать определенными знаниями.

Если же в задачи человека не входит ведение врачебной практики, а обучение на диетолога необходимо лишь для собственных нужд, то получить аналогичную профессию («Сестра диетическая») можно в средне-специальном учебном заведении.

Плюсы и минусы профессии

Преимуществами работы диетологом являются:

  • высокий уровень заработной платы;
  • перспектива карьерного роста;
  • возможность работы за рубежом.

Однако, как и любая другая медицинская профессия, специальность «Врач-диетолог» предполагает большую ответственность за жизнь и здоровье пациентов.

Требования и обязанности

В прямые обязанности врачей-диетологов входят:

  • обследование пациента;
  • подбор индивидуальной диеты с целью похудения пациента;
  • подбор индивидуального режима питания для пациентов, страдающих тем или иным заболеванием;
  • разработка индивидуальной программы сохранения веса пациента;
  • консультирование пациентов по вопросам здоровья и технике выполнения рекомендаций;
  • расчет объема суточного рациона и разовой порции в том числе.

Из-за особенностей профессии врачу-диетологу необходимо обладать такими качествами, как:

  • внимательность;
  • аккуратность;
  • способность усваивать большое количество информации;
  • стрессоустойчивость.

Работа и зарплата

Профессия диетолога на протяжении последних нескольких лет считается элитарной, вследствие чего достаточно хорошо оплачивается. К примеру, средняя заработная плата врача данной специализации в Москве начинается от 55 тысяч рублей. Соответственно, чем больше опыта у специалиста, и чем выше его квалификация, тем выше его оплата труда.

При наличии должного образования диетолог может претендовать на работу в:

  • государственной или частной клинике;
  • медицинском центре;
  • салоне красоты;
  • фитнес-центре;
  • спортивном клубе;
  • санатории;
  • профилактории;
  • НИИ.

Что нужно, чтобы работать диетологом

Для получения работы диетолога необходимо, прежде всего, получить соответствующее образование.

Получить профессию врача-диетолога без медицинского образования невозможно. При этом после получения медицинского диплома необходимо отучиться в ординатуре по специальности «Диетология».

После окончания медицинского техникума или колледжа выпускник может рассчитывать лишь на работу медицинской диетической сестрой. Для этого необходимо после окончания учебного заведения пройти соответствующие курсы диетолога.

Граждане, уже ранее получившие медицинское образование по другой специализации, могут переквалифицироваться в диетолога, закончив кусы по программе переподготовки и повышения профессиональной квалификации.

Как получить сертификат?

Получить сертификат диетолога гораздо проще, чем диплом о высшем образовании. Однако необходимо понимать, что учебные центры способны преподать лишь азы планирования питания людям, желающим заниматься собственным здоровьем на более профессиональном уровне.

Кроме того, существует множество курсов переподготовки и повышения квалификации для врачей, уже имеющих необходимое медицинское образование. Такие занятия могут посещать и обычные граждане, но в таком случае человек не будет перепрофилирован, а лишь получит определенный объем знаний и подтверждающий этот факт сертификат.

Нужно ли медицинское образование или достаточно курсов

Как показывает практика, стать диетологом можно и без медицинского образования. Такой вариант идеально подходит:

  • фитнес-тренерам;
  • спортсменам;
  • людям, ведущим ЗОЖ;
  • желающим создать собственный бизнес-проект на тему диетологии.

Для достижения успеха необходимо:

  • уметь составлять планы и программы питания;
  • иметь теоретические знания по диетологии и нутрициологии;
  • иметь практические навыки и знания об особенностях существующих диет;
  • быть в курсе новостей в сфере диетологии.

Важно понимать, что лицам, получившим сертификат диетолога без медицинского образования, разрешено открывать собственную практику или работать частным диетологом, но нельзя занимать должности в лечебных учреждениях, осматривать пациентов или назначать анализы.

ВУЗы

Получить профессию врача-диетолога можно в таких высших учебных заведениях, как:

  • Москва:
    • Московский государственный университет имени М.В.Ломоносова;
    • Первый Московский государственный медицинский университет им. И. М. Сеченова;
    • Российский национальный исследовательский медицинский университет имени Н. И. Пирогова;
    • Росcийский университет дружбы народов;
    • Московский государственный медико-стоматологический университет имени А. И. Евдокимова.
  • Санкт-Петербург:
    • Санкт-Петербургский государственный университет;
    • Первый Санкт-Петербургский государственный медицинский университет имени академика И. П. Павлова;
    • Санкт-Петербургский государственный педиатрический медицинский университет.

Курсы без медицинского образования в Москве и СПб

Пройти курсы диетолога можно в следующих учреждениях:

  • Москва:
    • «Профессиональная школа бодибилдинга и фитнеса»:
      • курс «Спортивная диетология»;
      • продолжительность: от 32 до 72 часов;
      • стоимость: от 7 до 25 тысяч рублей.
    • Лицей «Ученый фитнес»:
      • курс «Фитнес-нутрициолог»;
      • продолжительность: 42 часа;
      • стоимость: 37,3 тысячи рублей.
    • Центр подготовки профессионалов фитнеса «Олимп»:
      • курс «Диетолог-нутриционист»;
      • стоимость: от 11,5 до 15 тысяч рублей.
  • Санкт-Петербург:
    • Колледж фитнеса и бодибилдинга имени Бена Вейдера:
      • курс «Спортивный нутрициолог»;
      • продолжительность: 96 часов;
      • стоимость: 34,5 тысячи рублей.
    • Центр нутрициологии и адаптивного питания:
      • 7 тематик курсов;
      • продолжительность: от 72 до 256 часов.

Обучение дистанционно

В настоящее время пройти обучение на диетолога можно и дистанционно. Для этого необходимо обратиться в одну из следующих организаций:

  • ЧУ ООДПО «Международная Академия Экспертизы и Оценки» http://диетолог.маэо.рф
  • Центр подготовки профессионалов фитнеса «Олимп» http://www.protrener.ru
  • Центр коррекции веса и развития личности Лары Серебрянской http://www.dietkurs.ru

Курсы повышения квалификации

При выборе курсов для диетологов необходимо обращать внимание не только на итоговую стоимость занятий, но и на такие факторы, как:

  • преподавательский состав;
  • репутация учебного заведения;
  • программа курса;
  • доступность методических материалов в режиме онлайн;
  • выдача подтверждающих документов о прохождении курса;
  • возможность трудоустройства после окончания курса.

Важно понимать, что выбранная программа курса должна полностью соответствовать будущему направлению работы. К примеру, фитнес-инструкторам необходимо изучать не только программы для сброса лишнего веса, но и программы для набора мышечной массы. В то же время человеку, решившему оказывать консультативные услуги по похудению, информация о спортивном питании ни к чему.

Таким образом, профессия диетолога является не только востребованной, но и действительно важной. Поэтому пройти курс диетологии будет полезно даже обычному человеку, заботящемуся о собственном здоровье.

Источник: http://specworkgid.ru/obuchenie-professiyam/med-kursi/dietolog.html

Профессия диетолог

Как стать диетологом (бизнес)

Диетолог — это врач, который занимается вопросами безопасного, физиологически сбалансированного питания для здоровых пациентов и лечебного — для больных. Он отвечает за организацию и качество питания в медицинских организациях, ведет поликлинический прием.

Основная задача диетолога — разработка ежедневного индивидуального типа питания (диеты), включающего в себя комплекс витаминов и минералов, на основании общего состояния здоровья человека.

Диетолог лечит пациентов с проблемами веса (ожирение, анорексия), помогает врачам всех специальностей для быстрейшего выздоровления их пациентов.

Этим объясняется востребованность и престижность профессии.

Выполнять обязанности диетолога в его отсутствие может медицинская сестра, диетсестра.

Чем отличается врач-диетолог от диетсестры

Врач-диетологДиетсестра
Организует питание во всех отделениях медицинского учрежденияПомогает в организации питания
Контролирует санитарное состояние пищеблока и здоровье его работниковСледит за регулярностью медицинских осмотров работников пищеблока
Контролирует качество продуктов питания, снимает пробы перед подачей блюд в отделения, контролирует точность норм продуктов при приготовлении блюдУчаствует в снятии проб, контроле закладок продуктов при приготовлении блюд, отвечает за качество продуктов
Составляет меню диет-столов пациентов по профильным заболеваниям (эндокринной патологии, болезней почек, сердца и т.д.)Проверяет правильность и своевременность исполнения составленного меню, контролирует количество диетических столов в отделении
Планирует обходы палат в отделении вместе с его заведующим с целью контроля домашних передач продуктовСледит за выполнением плана обходов
Контролирует заполнение медицинской документации по организации лечебного питанияЗаполняет медицинскую документацию
Консультирует врачей и пациентов по вопросам лечебного питанияКонсультирует медсестер по вопросам лечебного питания
Контролирует работу диетсестрыКонтролирует работу младшего медперсонала при раздаче блюд

Места работы

Профессия диетолог предполагает работу в поликлиниках, амбулаториях, частных медицинских центрах, стационарах больниц, в санаториях, специализированных диетологических центрах, исследовательских институтах.

История профессии

Родоначальником медицинской диетологии является древнегреческий врач и философ Асклепиад, который лечил все болезни пищевыми продуктами.

Бурным развитием диетологии ознаменовалось XVII столетие, когда благодаря усилиям англичанина Т. Сиденхема были разработаны лечебные диеты при многих заболеваниях, начиная с ожирения и заканчивая подагрой.

Средние века заставили забыть о диетологии, но с конца XVIII века она вновь начала отвоевывать свои позиции.

В XIX столетие, во время развития естественных наук, были заложены базовые основы диетологии, определив роль питательных веществ и их компонентов с точки зрения физиологии и биохимии.

Это позволило сформулировать законы лечебного питания для здорового и больного организма, а диетология была официально признана самостоятельной наукой.

Современная диетология развивается с использованием последних открытий медицины, физиологии, биохимии, решает задачи рационального питания пациентов на основе точной диагностики причин патологических изменений.

Скульптура «голые женщины — худая и толстая» в г. Векшё, Швеция

Обязанности диетолога

Основные должностные обязанности диетолога таковы:

  • Консультация пациентов по вопросам диетологии, коррекции веса, индивидуальным программам питания.
  • Участие в диагностическом тестировании пациентов.
  • Назначение диет пациентам в соответствии со степенью тяжести и периодом течения заболеваний.
  • Организация питания пациентов. Составление меню, расчет рациона, количества продуктов на одну порцию.
  • Допуск работников пищеблока на рабочее место после медицинского осмотра.
  • Оформление первичной документации.

По ходу работы диетологи чаще всего контактируют с гастроэнтерологами. Назначение диетических столов, как правило, требует совместного обсуждения с эндокринологами, кардиологами, нефрологами и пульмонологами.

Требования к диетологу

Основные требования к диетологу выглядят так:

  • Диплом об окончании ВУЗа, аккредитация по диетологии.
  • Знание принципов рационального питания, химического состава продуктов и их влияния на обменные процессы, работу системы пищеварения в организме.
  • Опыт работы с клиентами.
  • Умение составлять индивидуальный рацион питания для пациентов, рассчитывать его калорийность.
  • Умение работать с диагностическим оборудованием и медицинской документацией.

Как стать диетологом

Чтобы стать диетологом, нужно:

  • Закончить ВУЗ по специальности «Лечебное дело» или «Педиатрия».
  • Получить вместе с дипломом аккредитационный лист, сдав тестовые задания, экзамен и пройдя собеседование со специальной комиссии, состоящей из докторов наук и профессоров. Это даст право работать самостоятельно на амбулаторном или поликлиническом приеме.
  • Год в обязательном порядке отработать в поликлинике или амбулатории, а затем, можно поступить в ординатуру (2 года) по специальности «Диетология».

В процессе работы врачам начисляются квалификационные баллы, подтверждающие аккредитацию: за проведение сложных манипуляций, участие в научно-практических конференциях и семинарах, за публикацию научных статей, книг, защиту диссертации.

Каждые 5 лет эти баллы суммируются и оцениваются аккредитационной комиссией. Если набрано достаточное количество баллов, то следующие пять лет можно работать по специальности дальше. При отсутствии достаточного количества баллов врач лишается права лечить.

Подробнее об аккредитации и отмене интернатуры.

Рост профессионализма, уровня знаний и опытности врача обычно отражается его квалификационной категорией. Все категории присваиваются квалификационной комиссией в присутствии самого врача, на основании его письменной исследовательской работы, содержащей описание навыков и знаний. Сроки присвоения:

  • более 3 лет стажа — вторая категория;
  • более 7 лет — первая;
  • более 10 лет — высшая.

Врач имеет право не квалифицироваться, но для карьерного роста это будет минус.

Также карьерному и профессиональному росту способствует научная деятельность — написание кандидатских и докторских диссертаций, публикации в медицинских журналах, выступления на конференциях и конгрессах.

Зарплата диетолога

Разброс доходов велик: диетологи зарабатывают от 15 000 до 110 000 рублей в месяц. Самый высокий заработок у диетологов в Москве — там зарплата в частных клиниках доходит до 110 000 рублей ежемесячно.

На таких позициях часто дополнительно требуется сертификат гастроэнтеролога, опыт работы с клиентами и отличное умение продавать услуги медцентров.

Минимальный уровень зарплаты предлагают диетологам на удаленной работе.

Средняя зарплата диетолога по РФ — 55 000 рублей ежемесячно.

Помимо высшего образования на рынке есть ряд краткосрочного обучения длительностью, как правило, от недели до года.

Современная научно-техническая академия и ряд её курсов по направлению «Диетология и спортивное питание».

Межрегиональная академия дополнительного профессионального образования (МАДПО) обучает по специализации «Диетология» и выдаёт диплом и сертификат.

Источник: https://enjoy-job.ru/professions/dietolog/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.